※ 不建議使用洗碗機,請避免木柄長時間浸水 ※
※ 本商品為單品出貨,無附收納袋 ※




刀具保養指南
清洗建議:請以溫水及中性洗滌劑,用軟布或海綿手洗,切勿使用洗碗機、鐵刷或研磨性清潔工具,以免破壞刃面與柄部結構。
乾燥方法:清洗後立即以乾毛巾擦乾刀身與刀柄,確保無水分殘留。切勿讓刀具自然風乾或浸泡。
刃口維持:建議定期以磨刀棒或磨刀石輕磨,保持最佳切割性能。使用本刀請避免切割過硬、冷凍或含骨材質,以延長刃口壽命。
存放建議:請置於乾燥且通風良好處。若有刀鞘、刀架或磁性刀具架,建議使用,以防刀刃碰撞或與其他金屬互相摩擦。
乾燥方法:清洗後立即以乾毛巾擦乾刀身與刀柄,確保無水分殘留。切勿讓刀具自然風乾或浸泡。
刃口維持:建議定期以磨刀棒或磨刀石輕磨,保持最佳切割性能。使用本刀請避免切割過硬、冷凍或含骨材質,以延長刃口壽命。
存放建議:請置於乾燥且通風良好處。若有刀鞘、刀架或磁性刀具架,建議使用,以防刀刃碰撞或與其他金屬互相摩擦。
💡 小技巧 & 注意事項
切酸性食材(如檸檬、醋、番茄等)後,更要立即清洗與乾燥,酸性物質可能加速金屬表面氧化。
不要用刀替代其他工具(如開瓶、撬東西、砍硬物) — 那樣容易傷刀,也可能損壞刀柄。
若長期不使用刀具,建議偶爾讓刀身透氣並檢查是否有水氣或異常。